Daily Archives: 19 March 2026

Polish Realia: Mushrooms

Jaki to Grzyb? What Mushroom Is This?

Goryczak żółciowy ‘yellow bitter, bile bitterness’ (edible), Tylopilus felleus

Pieprznik jadalny (kurka) ‘Chanterelle’ (edible), Cantharellus cibarius

Lisówka pomarańczowa ‘orange fox’ (inedible), Hygrophoropsis aurantiaca

Muchomor sromotnikowa ‘green fly agaric toadstool’ (poisonous), Amanita phalloides

Mleczaj rydz ‘milk thistle’ (edible), Lactarius deliciosus

Borowik szatański ‘red bolete’ (poisonous), Rubroboletus satanas

Koźlarz czerwony ‘red lectern’ (edible), Leccinum aurantiacum 

Krowiak podwinięty (olszówka) ‘curled cowhide’ (poisonous), Paxillus involutus

Borowik szlachetnyBoletus edulis’ (edible), Boletus edulis

Muchomor czerwony ‘red fly agaric toadstool’ (poisonous), Amanita muscaria

Podgrzybek brunatny ‘brown bay bolete’ (edible), Imleria badia

Maślak zwyczajny ‘common butternut squash’ (edible), Suillus luteus

images here

Leave a comment

Filed under education, food, language, Poland